小雪节气养生 小雪节气有什么习俗

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小雪节气养生 小雪节气有什么习俗

小雪节气到了,那么小雪节气如何养生?小雪节气的习俗有哪些呢?  腌腊肉  民间有:冬腊风腌,蓄以御冬的习俗。 小雪后气温急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉的好时候。 小雪节气后,一些农家开始动手做香肠、腊肉,把多余的肉类用传统方法储备起来,等到时正好享受美食。   吃糍粑  在南方某些地方,还有农历十月吃糍粑的习俗。 糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种,是中国南方一些地区流行的美食。

古时,糍粑是南方地区传统的节日祭品,最早是农民用来祭牛神的供品。 有俗语十月朝,糍粑禄禄烧,就是指的祭祀事件。

  晒鱼干  小雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存乾粮。

乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡,另外还有旗鱼、沙鱼等。

台湾俗谚:十月豆,肥到不见头,是指在嘉义县布袋一带,到了农历十月可以捕到豆仔鱼。

  吃刨汤  小雪前后,土家族群众又开始了一年一度的杀年猪,迎新年民俗活动,给寒冷的冬天增添了热烈的气氛。 吃刨汤,是土家族的风俗习惯;在杀年猪,迎新年民俗活动中,用热气尚存的上等新鲜猪肉,精心烹饪而成的美食称为刨汤。   今年农历小雪之际,湘西土家族苗族自治州龙山县石牌镇的土家族农民,用刚刚杀年猪的新鲜猪肉,在家中烹饪土家族传统美食刨汤,准备用来款待亲朋好友。

(责任编辑:豆豆)。