钟汉良赵薇廖碧儿的葡萄酒故事

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钟汉良赵薇廖碧儿的葡萄酒故事

  钟汉良赵薇廖碧儿的葡萄酒故事  随着西方文化的普及,葡萄酒业越来越受到大众们的喜爱。

()随着葡萄酒养生文化的深入,越来越多的人开始改变了自己的饮酒习惯。

钟情葡萄酒的明星不在少数,他们有的对葡萄酒产区如数家珍,有的到国外投资酒庄,甚至有的人亲自酿制葡萄酒。 其中钟汉良就是一种一位对葡萄酒的喜爱。

()  说到钟汉良,相信很多人第一反应是他的明朗帅气、阳光优雅,虽然工作很辛苦,但他平常也很爱好锻炼和美食,更是一个葡萄酒爱好者,他喜欢醇厚的勃艮第,也爱好阳光的加州酒,最喜欢的还是旅行途中,在一个小酒馆或者小餐厅品尝当地特有的葡萄酒。   钟汉良喜欢旧世界的葡萄酒,他比较推荐法国波尔多格拉芙(Graves)产区,酒体比较圆润复杂,也容易入口。 意大利酒虽好,但大多比较烈,单宁很重,但他还是喜欢口感细腻的。

()  他说喝酒最重要的是和谁一起喝,如果是对的人,那么酒反而变得没那么重要。 每次和好朋友一起喝酒,聊天,那种温馨的感觉,心里会觉得很美好,很难忘,酒在这个时候能锦上添花,点缀着这样的温情美好。 钟汉良透露自己认识一些酒的代理商,比如一些上海的代理商,平常他会直接去找他们,让他们给推荐新到的酒,就不会特别贵,品质又不错,所以经常会去。   2007年赵薇在新西兰畅饮红酒之后,她喝的酒渐渐从啤的、白的变成了红的。

那次,因为拍摄《天使旅行箱》MV,她来到新西兰,被邀请到皇后镇一个最大的葡萄酒庄园参观并品尝佳酿。 坐在庄园屋顶,放眼满园葡萄,品着正宗的葡萄美酒,赵薇感觉到了从来没有的快意,她一连喝了十余杯,喝得酣畅淋漓,最后酩酊入醉。   回到国内后,怀念新西兰庄园的赵薇开始大量收藏红酒,一有空就邀请圈内好友到她家里畅饮,并给他们普及红酒知识。

2011年底,赵薇与老公黄有龙豪花3400万收购法国波尔多一家名为ChateauMonlot的葡萄酒酒庄。 ChateauMonlot的葡萄酒酒庄出品的ChateauMonlot2005葡萄酒曾夺布鲁塞尔世界葡萄酒大赛金奖。

  廖碧儿,这位在世界闻名的冰酒产地加拿大出生的美女曾经滴酒不沾,但却酿制出了得奖无数的美酒。   廖碧儿自曝08年在机缘下接触到葡萄酒,那时在美国拍电影,机缘巧合下和朋友到了美国NapaValley尝试了当地的葡萄酒,当时便觉得那里的酒很不错,才慢慢开始爱上葡萄酒。 由初时对葡萄酒全无认知,逐步考获国际品酒认证Level3资格。 后来在法国波尔多亲手酿制个人品牌葡萄酒,取名Bellavizio,中文意思是美丽的错误。 这只酒至今已夺7个国际殊荣。

从嗜好变得到国际认同,但最开心还是与好友分享这份天赐的礼物。   其实廖碧儿酿酒也很低调,但自家品牌靓酒却为她先后勇夺两个国际性奖项,获得InternationalWomensWineCompetition红酒类别金牌,以及第一届Decanter亚洲葡萄酒大赛(DAWA)铜奖。 谈到得奖感受,她说:收到获奖的电邮,真的令我既惊且喜,从来都没想过有奖拿,只是想过会有人欣赏自己用了很多心思去做的事。

得奖真是一个很大的额外奖赏,因为在酿酒过程中学到不少事物,也认识了好多新朋友,已经是我最大的回报。

自家的品牌只是暂时给朋友去品尝,不打算零售。

但上次在内地作公益拍卖后,酒商不停想同我有一些合作的计划,所以新一年可能也会有些新计划去做。

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